Red Lentil and Vegetable Puree Recipe

红扁豆果蔬泥

用这个简单的食谱来满足宝宝们的味蕾,开启小吃货的美味蔬菜之旅吧!
  • Ingredients

    份量-6到8份

    Rafferty’s Garden拉芙迪甜薯胡萝卜苹果果蔬泥

    1汤匙植物油

    50g 切成粒状的洋葱

    15g剁碎的芹菜或者韭黄/韭菜

    200g胡萝卜,去皮切碎(或者直接洗净即可,可以保留胡萝卜皮内大量的膳食纤维)

    50g裂开的红扁豆(洗净)

    250g 红薯,去皮并切成小块

    250ml少盐蔬菜汤底(可以根据需要加水)

    年龄:

    适合6个月以上的宝宝食用

    贮藏小贴士:

    将宝宝食物放入盘中冷藏,食用前先解冻。

    多样口味选择:

    可以用绿扁豆代替红扁豆,用Rafferty’s Garden拉芙迪菠菜苹果花椰菜豌豆果蔬泥代替Rafferty’s Garden拉芙迪甜薯胡萝卜苹果果蔬泥来给宝宝换一种口味。

  • 方式
    Step 1
    在中等大小平底锅中加热植物油,油热后放入洋葱,炒几分钟。
    Step 2
    加入胡萝卜和芹菜,接着再炒几分钟。
    Step 3
    将红扁豆和红薯一起放入锅中,炒1分钟后,加入蔬菜汤。
    Step 4
    开大火煮沸后,盖上锅盖,小火慢炖20分钟。
    Step 5
    关火并移至一边,放入Rafferty’s Garden拉芙迪甜薯胡萝卜苹果果蔬泥进行搅拌。
    Step 6
    手动搅拌至糊状后即可食用。对于年龄大些的宝宝,搅拌至均匀即可。
  • 评测

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